Recette Yas Pasta
PRODUITS RABHAIngrédients du gâteau
- 3 œufs
- ¾ de verre de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- ¾ de verre d’huile
- ½ verre de crème liquide
- ¼ de verre de lait
- 1.5 verre de farine
- 1.5 sachet levure RABHA
- Cacao (2 c.à.s) ou colorant
Crème & Montage
- 2 boîtes de fromage frais
- 1 verre de lait
- 1 verre chantilly RABHA
- Fruits : Fraises, bananes...
- Ganache (pour le topping)
Préparation
- Le Gâteau : Battre les œufs, le sucre, le sel et la vanille jusqu'à ce que le mélange double de volume.
- Ajouter l'huile, la crème liquide et le lait.
- Incorporer la farine et la levure RABHA progressivement.
- Cuire 15 min à 170 °C dans un moule huilé et fariné.
- La Crème : Fouetter le fromage frais, le lait et la poudre chantilly RABHA jusqu'à obtenir une crème ferme.
- Montage : Alterner couches de gâteau, crème et fruits. Terminer par la ganache.
