recette maamoul chamia Qods

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Gâteau Fondant à la Halwa

PARTENARIAT CHAMIA EL QODS

Un délice délicat au goût authentique

Ingrédients
  • 250g Margarine
  • 150g Sucre glace
  • 150g Maïzena
  • 4 Jaunes d'œufs
  • 230g Halwa EL QODS
  • 1 sachet de levure
  • Farine (selon besoin)
  • Chocolat (glaçage)
Préparation
  • 1. La Pâte à la Halwa Mélanger la margarine, le sucre glace et les jaunes d'œufs jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. Incorporer la **Halwa Chamia El Qods** émiettée, puis la maïzena et la levure.
  • 2. Façonnage Ajouter la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte malléable. Former des boules de taille égale (environ 30g) et les placer sur une plaque de cuisson.
  • 3. Cuisson & Finition Enfourner à 170°C pendant 15 à 20 minutes (le gâteau doit rester clair). Après refroidissement, glacer avec du chocolat fondu et décorer avec quelques miettes de Halwa ou des éclats de pistaches.
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