La Tortilla Oranaise
Idéale pour les repas improvisés et très facile à préparer, cette Tortilla composée d’œufs, flocons de pommes de terre, lait, huile d’olive, ail et persil frais, est souvent préparée lors de brunchs ou de pique-niques. Délicieuse au gout, la Tortilla Oranaise reste appréciée pour ses saveurs par les grands comme les petits.
