Berkoukes Oranais
Quoi de mieux et de plus évident que de commencer par une bonne recette des familles, à savoir le Berkoukes Oranais. En effet, ce dernier pointe son nez lors d’heureux évènements tels que les célébrations de nouveaux nés en guide d’exemple. Le Berkoukes Oranais, contenant de la viande hachée et du poulet entre autres et se consommant très chaud, s’avère être un plat idéal ainsi que très apprécié et réclamé lors des périodes d’hiver.
