Calentica
Quoi de plus évident que de finir notre liste du jour par LE plat emblématique de l’ensemble de la culture culinaire Oranaise, et dont nous avons déjà consacré tout un article récemment, article que nous vous invitons à découvrir si ce n’est déjà fait. Nous vous invitons également à découvrir le reportage Algérie Secrète, réalisé par la chaine Voyage en partenariat avec Guide Oran, et dans lequel notre collègue Zaki SOUFI y consacre tout un passage.